Bebida Nacional
Para a pesquisa do tema cachaça, compartilhamos Bebida Nacional, o Mapa Musical da Cachaça criado pelo projeto que adoramos, www.mapadacachaca.com.br: Alessandro Corrêa é um talentoso músico e compositor que juntou um grupo de feras para criarem o mapa musical da cachaça. A construção do repertório pode ser entendida como uma espécie de viagem pelas regiões...
Por que fazer uma Expedição Mapa da Cachaça?
Se vocês acompanharam o texto da semana passada aqui no O Brasil com S devem saber que nosso compromisso com o Mapa da Cachaça é falar sobre cultura e história brasileira sob a perspectiva dos produtores de cachaça – produto tipicamente nacional destilado em terras tupiniquins desde 1532. Em uma semana, pego a estrada novamente...
Mensagem de uma cachaceira
Eu juro que cachaça é das melhores bebidas para acompanhar carnes com sabores fortes. Experimente cortar tiras de carne de sol e comer devagarinho enquanto você beberisca uma boa cachaça. E, já que mencionei, também garanto que cachaça não é apenas bebida da pressa, da falta de sossego ou vontade de pegar um porre rápido....
Rótulos de Cachaça
Uma vasta coleção de rótulos de cachaça e diversos vídeos sobre a criação destes é o trabalho de pesquisa do Rótulos de Cachaça. Reunimos aqui na galeria da quinzena Cachaça, diversas imagens destas pesquisas e um vídeo sobre a exposição “carinhosamente Engarrafada” com o acervo do designer e pesquisador Egeu Laus feita no Instituto Tomie Ohtake...
O que não sabemos sobre cachaça?
(Quem nos responde é o Felipe Januzzi, um dos criadores do projeto Mapa da Cachaça, que faz esse tema Cachaça em parceria com o Brasil Com S. A foto e o mapa que ilustram o post foram produzidos pelo projeto Mapa da Cachaça.) Ainda na faculdade, tive uma vontade imensa de conhecer o Brasil e...
